懐石料理 － 神戸牛会席 13,200円（税込） お料理・お飲み物の写真はイメージとなります。 神戸が世界に誇る和牛『神戸牛』をご堪能頂くステーキ会席です。 きめ細かく上品な甘みのある赤身と脂の風味が溶け合う絶妙なハーモニーをお楽しみください。 献立内容 前菜 素麵蒟蒻と陸ひじき 蛸の子時雨煮 寄せ蓴菜 加賀太胡瓜の翁煮 川津海老エスカベッシュ トマトベリー但馬鶏塩焼（ブルーベリー醬油） 御椀 焼穴子と大葉の真薯 松茸 冬瓜 白木耳 千草野菜 造里 旬に美味しき物 煮物 水茄子の煮卸し 揚鱧 桔梗麩 おくら 生姜 台物 神戸牛ステーキ 伊豆大島のほし塩 山葵 柚子胡椒 玉葱ポン酢 冷菜 サラダ 留鉢 海月と白芋茎の緑酢掛け 鈴かぼちゃ パプリカ 蔓紫の花 食事 土鍋御飯 水物 季節の甘味 ご予約について 2日前要予約のコース・お弁当につきましては、 定休日を除く《2日前》の午後8時まで となっておりますので、ご注意ください。 メニューのご相談 食材アレルギーをお持ちのお客さま、ベジタリアンのお客さまへの対応を承っております。 食材の準備がございますので、ご予約(※)の際に詳細をお申し付けください。 ※ご相談は、定休日を除く2日前の午後8時までにお願いいたします。出来得る限りのお料理をご用意させていただきます。どうぞお気軽にご相談ください。 お品書き名 懐石料理 － 神戸牛会席 13,200円（税込） 注意事項 仕入の都合により、内容が変わる場合がございます。 飲み放題 120分の飲み放題：2,200円（税込）をお付けできます。※グラス交換制 ご予約必要 こちらは２日前までにご予約をしていただく必要がございます。 ご予約はこちら
