
挨拶
神戸・北野にある日本料理 波勢。
お客さまとの出会いを一生に一度の
大切なものと考え、「一期一会」の精神を念頭に
日々邁進してまいります。
平成7年9月にオープンしました当店は、平成31年4月から新たな気持ちで再出発いたしました。
今後ともいっそうのご指導、ご意見を賜りますようお願い申し上げます。
西播磨のお野菜を含めた各地の食材を使用し、真心を込めて調理しております。
日本そして兵庫五国が誇る美酒にと共に、四季折々のお料理をぜひ波勢にてお楽しみくださいませ。
お飲み物
生ビールから、
宍粟市の日本酒を筆頭に
全国各地から
選り抜いた日本酒や、
こだわりのワインなど
各種取り揃えております。
日本料理と
それぞれに合うお酒を、
ぜひお楽しみ下さい。
ご予約についてのお願い
2日前まで要予約のコース、人数の変更、キャンセル、アレルギーへの対応等につきましては、
食材の関係もございますので、ご予約の2日前まで(定休日除く)にご連絡下さいますようお願い申し上げます。