Drink
お飲み物
『日本酒へのこだわり』―
波勢では兵庫五国のお酒にできるだけ
こだわろうと思っております。
五国とは、
摂津・播磨・但馬・丹波・淡路の国のこと。
それぞれが独自のすばらしい地域文化と風土を有し、
その土地の米や水を使い、
伝承の酒造りを行っております。
お料理とともに楽しめるお酒を
多数ご用意しております。
是非ご賞味ください。
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日本酒(一合)
『生酛』―
香住鶴(但馬)
『純米』―
神鷹(播磨)、老松(播磨)、播州一献 超辛(播磨)、福寿(摂津)、仙介(摂津)、龍力 特別純米山田錦(播磨)、武勇(茨城)
『純米吟醸』―
奥播磨(播磨)、小鼓(丹波)、黒龍(福井)、白鶴 祥雲(摂津)
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日本酒(一合)
『純米大吟醸』―
播州一献(播磨)、空蔵 山田錦(摂津)、百黙(摂津)、百黙 無濾過原酒(摂津)、楯野川(山形)、醸し人 九平次 山田錦(愛知)、獺祭 三割九分(山口)、獺祭 二割三分(山口)
『飲み比べセット』―
※半合ずつグラスでご提供致します。
獺祭 二種きき酒セット、播州一献 二種きき酒セット、宍粟の酒蔵 純米酒飲み比べセット(老松・播州一献)
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日本酒(四合ボトル)
『四合ボトル』―
純米生酒 みやさか 美山錦(長野)、純米生原酒 五橋 ファイブイエロー(山口)、純米吟醸 新政 瑠璃 ラピスラズリ(秋田)、純米 風の森 アルファ Type1(奈良)、純米吟醸 祥雲(摂津)、純米大吟醸 百黙 無濾過原酒(摂津)
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ビール
『生ビール』―
キリン一番搾り生、サッポロ琥珀エビス
『本日のクラフトビール』―
※詳細はスタッフにお尋ねください
『瓶ビール』―
キリン一番搾り
『ノンアルコールビール』―
キリン零イチ
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焼酎
『麦焼酎』―
神の河(鹿児島)、中々(宮崎)、佐藤(鹿児島)
『芋焼酎』―
海童、佐藤黒麹
『泡盛』―
春雨カリー(沖縄)
『四合ボトル』―
【麦】佐藤(鹿児島)、【芋】富乃宝山(鹿児島)、【芋】佐藤黒麹(鹿児島)
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チューハイ
『チューハイ』―
レモン、グレープフルーツ
旬の食材を
使用した
日本料理とお酒の
マリアージュ
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白ワイン・スパーリングワイン
『スパークリングワイン』―
サンテロ ピノ・シャルドネ スプマンテ(イタリア)、ボランジェ スペシャル キュヴェ(シャンパーニュ)、テタンジェ フォリ・ドゥ・ラ・マルケットリー(シャンパーニュ)
『白ワイン』―
ロベルト サロット ガヴィ(イタリア)、カレラ シャルドネ セントラルコースト(カリフォルニア)、シュガリス ブラン(フランス ラングドック)、ルイマックス ムルソー ロールブラン(ブルゴーニュ)、リューテノン ド シガラ ラボー(ボルドー)ハーフボトル
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赤ワイン
『赤ワイン』―
ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ ピノ・ノワール(カリフォルニア)、アグリコーラ・プニカ・モンテッス(サルディーニャ)、ル・マルキ・ド・カロンセギュール(ボルドー)、ロシニョール トラぺ ジュヴレ シャンベルタン(ブルゴーニュ)、シャトー ローザン セグラ 2016(ボルドー)、カレラ ジェンセン 2016 (カリフォルニア)
『ハウスワイン(グラス)』―
ヴィラ・シャバン・シャルドネ・レゼルヴァ、ヴィラ・シャバン・カベルネソーヴィニヨン・レゼルヴァ
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洋酒・梅酒
『洋酒』―
【サントリー角】(シングル・ハイボール)、【サントリー知多】(シングル・ハイボール)、【ニッカ竹鶴】(シングル・ハイボール)
『梅酒』―
紀州南高梅 梅酒(ロック・水割り・ソーダ割)、ゆず梅酒(ロック・水割り・ソーダ割)、蜂蜜梅酒(ロック・水割り・ソーダ割)
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ソフトドリンク
『ソフトドリンク』―
烏龍茶、オレンジジュース、アップルジュース、コーラ、ジンジャーエール、カルピス、ゆず茶(温・冷)、生姜茶(温・冷)、抹茶、コーヒー(温・冷)、紅茶(温・冷)
飲み放題
ご注文の際の
お願い
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飲み放題メニュー 3,000円(税込)
※開始より120分間となります。
※仕入の都合により、内容が変わる場合がございます。
※グラス交換制とさせていただいております。
- ビール
- キリン生ビール、ノンアルコールビール
- 日本酒
- 龍神一献
- 焼酎
- 芋焼酎/麦焼酎
- ワイン
- グラスワイン(赤/白)
- 梅酒
- ロック・ソーダ割り
- チューハイ
- レモン・梅
- 洋酒
- ハイボール・水割り・ロック
- ソフトドリンク
- ウーロン茶・ジュース(オレンジ/アップル)・コーラ・ジンジャーエール