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懐石料理 - 波勢 8,800円(税込)

献立内容
前菜 若午蒡のお浸し ミニちらし寿司 しらすの煮凍り うるい信田巻 蛍烏賊西京漬 新じゃがバター蒸し 菱餅麩(三色団子)
御椀 桜葛餅 蛤( 菱野菜 蕨 )
造里 旬に美味しき物
蒸物 鯛筍蒸し 鳴門あん( 菜の花 花弁百合根 木の芽 )
焼物 桜鱒蕗味噌焼
台物 和牛ステーキ雲丹のせ 柚子胡椒ドレッシング( 新玉葱 山葵菜 スナップ豌豆 )
揚物 細魚あられ揚げ( 山菜 桜塩 )
留鉢 赤貝レモン白酢和え( 芽キャベツ 乙女の涙 )
食事 土鍋御飯
水物 季節の甘味
ご予約について
2日前要予約のコース・お弁当につきましては、 定休日を除く《2日前》の午後8時まで となっておりますので、ご注意ください。
メニューのご相談
食材アレルギーをお持ちのお客さま、ベジタリアンのお客さまへの対応を承っております。 食材の準備がございますので、ご予約(※)の際に詳細をお申し付けください。
※ご相談は、定休日を除く2日前の午後8時までにお願いいたします。出来得る限りのお料理をご用意させていただきます。どうぞお気軽にご相談ください。
お品書き名
懐石料理 - 波勢 8,800円(税込)
注意事項 
仕入の都合により、内容が変わる場合がございます。
飲み放題 
120分の飲み放題:2,200円(税込)をお付けできます。※グラス交換制
ご予約不要
こちらはご予約なしでもご提供させていただきます。
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