和牛会席
8,000円
厳選した国産黒毛和牛をメインにしたステーキ会席です。
黒毛和牛特有の柔らかい肉質と甘みのある上質な脂、豊かな風味をお楽しみください。
※写真はイメージです。
| 前菜 | 若午蒡のお浸し ミニちらし寿司 しらすの煮凍り うるい信田巻 蛍烏賊西京漬 新じゃがバター蒸し 菱餅麩（三色団子） |
|---|---|
| 御椀 | 桜葛餅 蛤（ 菱野菜 蕨 ） |
| 造里 | 旬に美味しき物 |
| 煮物 | |
| 蒸物 | 鯛筍蒸し 鳴門あん（ 菜の花 花弁百合根 木の芽 ） |
| 焼物 | 桜鱒蕗味噌焼 |
| 台物 | 和牛ステーキ（ 伊豆大島のほし塩・山葵・芥子・玉葱ポン酢 ） |
| 揚物 | 細魚あられ揚げ（ 山菜 桜塩 ） |
| 冷菜 | サラダ |
| 留鉢 | 赤貝レモン白酢和え（ 芽キャベツ 乙女の涙 ） |
| 温物 | |
| 食事 | 土鍋御飯 |
| 水物 | 季節の甘味 |
※仕入れの都合により、内容が変わる場合がございます。
※仕入の都合により、内容が変わる場合がございます。
各コースに120分の飲み放題をお付けできます。
なお、グラス交換制となっております。ご注意ください。
2日前要予約のコース・お弁当につきましては、
定休日を除く《2日前》の午後8時まで
となっておりますので、ご注意ください。
食材アレルギーをお持ちのお客さま、ベジタリアンのお客さまへの対応を承っております。
食材の準備がございますので、ご予約(※)の際に詳細をお申し付けください。
※ご予約は、定休日を除く2日前の午後8時までにお願いいたします。
出来得る限りのお料理をご用意させていただきます。
どうぞお気軽にご相談ください。
